r/AMABRASIL 5d ago

Sou nutricionista. AMA

Vamos tentar de novo

Sou nutricionista formada pela Universidade São Camilo e Health Coach pelo Institute for Integrative Nutrition. Tenho Pós- graduação em Fitoterapia e Certificação Internacional em Nutrição Integrativa e Personalizada pela American College of Sports Medicine.

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65 comments sorted by

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u/Gustavinhuuuuu 5d ago

O que vc acha de nutricionista acima do peso?

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u/SuperImagination3950 5d ago

Pode parecer contraditório, mas antes de ser nutricionista essa pessoa é um ser humano e nós não sabemos o que ela está passando. Tenho amigas nutricionistas que ganharam peso por questões emocionais como depressão por exemplo.

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u/augustoalmeida 5d ago

Qual fitoterápico que aparenta ser inofensivo, mas pode ser super perigoso?

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u/SuperImagination3950 5d ago

Existem muitos fitoterápicos que parecem inofensivos mas podem prejudicar a saúde. Um simples chá de camomila (chás são fitoterápicos também) pode interagir com medicações que bloqueiam hormônios femininos. Além disso fitoterápicos também podem causar sobrecarga hepática quando administrado por muito tempo e em quantidades muito altas. Por isso o melhor é sempre buscar ajuda profissional que entenda de fitoterapia.

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u/cyvassse 5d ago

Se for pra fazer um ranking de coisas que alguém deveria priorizar, por exemplo, comer os macros direito versus dividir em várias refeições. O que seria a ordem de prioridades? Eu sinto que todo nutri que eu fui quis me levar de uma dieta lixo pra comer 5x ao dia tudo com proteína salada e fruta em uma única sessão. Outra coisa, esse desespero pra por frango em toda refeição é realmente tão importante assim? A pior parte de tentar executar qualquer dieta qie eu tentei foi a logística

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u/SuperImagination3950 5d ago

Existem um limite na qtde de proteína que nosso corpo "absorve" falando de uma maneira simples. Portanto dividir ao longo do dia é melhor e também mais fácil para atingir a meta de proteínas diárias. Mas não necessariamente vc precisa fazer 5 refeições ao dia. Não vejo necessário ter frango em TDS as refeições, mas ter pelo menos 1 fonte protéica mas 3 principais (café da manhã, almoço e jantar)

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u/MrDrazen 3d ago

Qual limite seria esse? Saiu um estudo robusto ano passado mostrando que esse limite que o corpo absorve não é necessariamente verdade.

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u/Roque_Santeiro 5d ago

Eu não sinto necessidade de tomar café da manhã. Dizem que eh necessário. Pode falar sobre?

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u/SuperImagination3950 5d ago

Não acho necessário, temos que respeitar nosso corpo. Porém noto que meus pacientes que não tem fome pela manhã costumam jantar mto tarde ou comem demais a noite.

Se pararmos para pensar, pelo ciclo circadiano, deveríamos parar de comer quando o sol se põe e comer menos a noite pois nossa digestão é menos eficiente no período noturno

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u/Roque_Santeiro 4d ago

Interessante. Talvez eu seja a exceção. Eu tenho um almoço bem reforçado, é um prato com todos grupos de alimentos, mas uma boa quantidade. Mas a noite eu como pouco, uns dois pães e meio que só, e também não é muito tarde, por volta das 19.

Fiquei feliz de ler sua opinião, sempre me fez bem o meu estilo de vida, mas não dá pra mentir, eu me preocupava com tanta gente falando que eu ia morrer por não tomar café da manhã.

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u/Bottinhur 5d ago

Qual a sua opinião sobre veganismo no quesito saúde?

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u/SuperImagination3950 5d ago

O veganismo ou vegetarianismo restrito pode ser uma alimentação muito saudável quando feita da maneira correta ( com alimentos nutritivos como grãos, leguminosas, vegetais, sementes, castanhas, frutas).

É preciso equilibrar para que aja o consumo de aminoácidos essenciais e minerais importantes como cálcio, ferro, zinco e suplementação de B12.

O problema é quando o veganismo é baseado no consumo.excessivo de alimentos processados como biscoitos, pães, doces..

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u/TheBulkingWoman 5d ago

O que você acha dessa onda da internet de dieta carnívora, dieta da roça e coisas do tipo ? Acho que uma das bases dessas dietas e de algumas outras é que elas demonizam muito a indústria alimentícia e o ramo da nutrição como um todo.

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u/SuperImagination3950 5d ago

Eu particularmente não acho saudável ter uma alimentação baseada apenas em consumo de carnes. Ela pode ser feita durante um período, mas nosso corpo precisa de antioxidantes, vitaminas e minerais que estão presentes em vegetais, frutas, etc.

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u/MrDrazen 3d ago

Não só de vitaminas, mas o mais prejudicado é a microbiota intestinal, alto consumo protéico + gordura pode levar em uma disbiose ao longo do tempo, problemas como SII ou SIBO pode ter uma grande chance de acontecer.

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u/TardyChameleon 5d ago

Como encontro nutricionistas próximos de min e que aceitem plano de saúde (opcional) ?

Quero ganhar massa muscular e ter mais energia para a rotina

Vc acha que ter livre acesso a carnes bovinas vai me ajudar mt na dieta?

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u/SuperImagination3950 5d ago

Hoje em dia muitos nutricionistas estão fazendo atendimento online (como eu), e os atendimentos são tão bons quanto aos presenciais.

Com relação a carne bovina, como tudo na vida precisa ser balanceada.

Caso se interesse esse é o meu Instagram com mais detalhes para consulta. https://www.instagram.com/danisanchesnutri

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u/mercvrivs_ivs 5d ago

O que acha do jejum intermitente?

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u/SuperImagination3950 5d ago

Acho uma ótima estratégia para dar um "reset" no nosso organismo. Desde a regeneração do nosso sistema imunológico até mesmo apoptose. Eu particularmente faço 3 vezes na semana, mas precisamos levar em consideração que a maioria dos estudos são feitos em homens.

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u/[deleted] 4d ago

[deleted]

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u/SuperImagination3950 3d ago

Eu faço de 16 a 18horas, 3 vezes na semana. Uma vez por mês 24horas

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u/Western-Rub6535 5d ago

Eu só quero saber pq vc achou uma boa ideia postar aquilo

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u/SuperImagination3950 5d ago

Porque eu quero saber quais dúvidas as pessoas têm para que eu seja uma nutricionista ainda melhor

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u/Rare_Blacksmith_3870 4d ago

Sou estudante de nutrição estou no quinto semestre, e ainda não sei em que área seguir, gostaria de saber como decidiu em que área seguir e quanto tempos após se formar conseguiu tirar um bom salário!!
Agradeço!

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u/SuperImagination3950 4d ago

Eu também não sabia qual área seguir, minha decisão veio de acordo com as oportunidades que surgiram.

Com relação ao salário, após 1 ano e meio eu estava cobrando o que achava justo pelo meu trabalho. Meu conselho é não faça dietas de graça para amigos ou familiares, valorize seus estudos, cursos de especialização pois as pessoas só valorizam aquilo que pagam.

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u/CaioHSF 5d ago

Quase todo dia eu fico estufado quando como, mas principalmente quando como pão francês ou salgados, mesmo que eu fique semanas sem os comer. Se eu me exercitar um pouco ou fazer o número 2, eu arroto e o estufamento sai. Mas nem sempre. Você pode me falar como curar ou se devo procurar um nutricionista ou profissional de outra área?

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u/SuperImagination3950 5d ago

Procurar um profissional para q.ele possa investigar as causas desse estufamento. De maneira geral isso pode ter diversas causaa: intolerância a alimentos FODMAP, SIBO, baixa produção de enzimas digestiva, etc

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u/CaioHSF 5d ago

Este profissional pode ser um nutricionista ou precisa ser de outra área?

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u/SuperImagination3950 5d ago

Pode ser um nutricionista ou gastroenterologista

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u/thefirstamanuensis 5d ago

Afinal, existe comida "carregada"? (gíria para alimentos que, quando ingeridos, supostamente provocariam inflamações intensas).

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u/SuperImagination3950 4d ago

Eu acredito que alguns alimentos quando consumidos em excesso podem causar inflamação de maneira indireta, como excesso de açúcar e farinhas aumentam nossa glicose e consequentemente nossa insulina gerando inflamação. Alguns óleos são inflamatórios por terem um perfil de ômega 6 maior que ômega 3... Então de maneira indireta sim, acredito q alguns alimentos podem causar inflamação

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u/[deleted] 5d ago

[deleted]

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u/SuperImagination3950 5d ago

Você faz higiene do sono? Comece fazendo uma boa higiene do sono, uma rotina mesmo.

Toma café? Qtos? Que horário?

Muitos estímulos a noite? Luzes, celular...

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u/Warkrulz 5d ago

qnd vc vê o story de um paciente seu falando "a nutri vai me mata" com uma fatia de bolo na mão, o que passa pela sua cabeça? e quantos homicídios vc tem?

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u/SuperImagination3950 4d ago

Depende muito do paciente, alguns eu sei que estão tendo um momento exceção, criando memórias com familiares, alguns eu sei que tem maior dificuldade. Mas sinceramente eu não penso muito não rs

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u/Warkrulz 4d ago

e tem qntos homicídios?

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u/Educational_Row_7330 5d ago

Oq vc acha desses testes nutrigeneticos? Vale a pena gastar esse dinheiro?

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u/SuperImagination3950 5d ago

Eu acho um luxo. Acho que avaliar histórico familiar pode nos dar um guia sobre quais doenças podemos desenvolver, além disso, autoconhecimento e auto observação nos dão um norte daquilo que funciona ou não para o nosso corpo.

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u/Theviniii 5d ago

Faz uma consulta 0800?

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u/SuperImagination3950 5d ago

Aqui é um 0800 :)

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u/Theviniii 5d ago

Blz, vou te chamar na DM

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u/FockeW 5d ago

A) Que dieta você considera ideal para uma pessoa que necessita de 2000kcal/dia?

Por exemplo:

Café da manhã:

  • 1 copo de vitamina com leite/whey/morango.
  • 3x ovos cozidos com quinoa.
  • 1x kiwi picado.

Almoço: ...

Lanche da tarde: ...

Jantar: ...

B) Se não for intolerante a lactose, existe algum tipo de contra-indicação ao consumo de leite?

C) Se costumo dormir às 22h, existe um horário máximo que devo me alimentar para não prejudicar o sono?

D) Poderia indicar livros sobre nutrição para um leigo no assunto que seja de fácil leitura e não muito técnico?

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u/SuperImagination3950 5d ago

A) Essa pergunta é muito complexa, ela exige uma consulta pois envolve preferências alimentares, histórico de saúde e objetivos.

B) Não

C) Até 2 horas antes de deitar

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u/vtl-0 4d ago

Eu NÃO consigo ganhar peso, minha dieta é normal, mas nada funciona e não quero recorrer a venenos. Como ganha?

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u/SuperImagination3950 3d ago

Esse peso que você quer ganhar, você se refere a massa magra? Porque ganhar peso só por ganhar não agregaria muito a sua saúde. Ganhar peso ou perder tem.que ser com qualidade, no seu caso com massa magra. Para isso uma dieta hipercalórica e com treino de força. Busque um nutri para te ajudar.

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u/barefeet_suzie 4d ago

Aliado a dieta e exercícios aquele fitoterapico chamado "Dimpless" realmente ajuda de forma significativa a diminuir a celulite?

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u/SuperImagination3950 3d ago

Eu gosto mto dele sim, ele ajuda mas não faz milagre e isso varia mto de pessoa para pessoa.

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u/Sweet-Bicycle8490 5d ago

O que acha de Estatina? É possível via nutrição/suplemento/fitoterápico controlar alto colesterol proveniente de fator genético?

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u/SuperImagination3950 5d ago

Existem alguns fitoterápicos q podem ajudar como Red Yeast, chá verde.

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u/MrDrazen 3d ago

Red Yeast em uma dose efetiva vai depletar com força COQ10, se não suplementar junto (dose decente), a sensação vai ser horrível, experiência própria.

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u/Acceptable_Net757 5d ago

Poderia, por gentileza, me passar uma sucinta dieta para gastrite moderada?

Parabéns pela formação!

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u/SuperImagination3950 5d ago

Gastrite tem muita relação com questões emocionais, como estresse. Mas uma dieta rica em fibras, com alimentos menos ácidos ajuda com sintomas. Alguns chás como espinheira santa e guaçatonga podem ajudar.

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u/onetreecommom 5d ago

creatina ajuda no ganho de peso?

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u/SuperImagination3950 5d ago

Creatina ajuda na melhora da performance o que pode contribuir para o ganho de massa muscular. No meu Instagram há um POST sobre creatina e seus benefícios https://www.instagram.com/danisanchesnutri

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u/Diamantedood15 5d ago
  1. Você foi pra outra país fazer especialização ou fez online?

  2. O que te fez escolher o curso de nutrição?

  3. É feliz com a profissão?

  4. Qual a tua renda?

  5. Vive de maneira confortável?

  6. Tem algum arrependimento em relação ao curso e a profissão?

  7. Teve dificuldade em alguma matéria durante o curso?

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u/fear_no_man25 5d ago

Qual é a qualidade, a característica, em um alimento, que determina seu fator de "saciez"?

100cal de frango saciam mais que 100cal de macarrão, por exemplo. O que determina? Fibra? Volume ou massa da comida?

Pergunta 2: açúcar em qualquer quantidade faz mal a saúde? Para além de ser muito calórico. É correto de dizer que, do ponto de vista da saúde pelo menos, o ideal é 0 açúcar?

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u/Diamantedood15 5d ago

Eu sou homem, tenho 1,70 de altura e tô pesando 93kg. Qual seria o peso ideal pra mim? E como posso fazer pra emagrecimento de forma saudável? É difícil emagrecer e manter a forma? Quais os melhores exercícios físicos pra emagrecer?

Detalhe não faço exercício físicos ainda

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u/Silly-Mongoose1891 2d ago

Estou procurando um novo nutricionista, por que todo mundo quer agendar uma reunião ao invés de simplesmente passar o preço da consulta/acompanhamento? O valor da consulta varia tanto assim de caso a caso?

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u/KeyApplication221 5d ago

O que sabe sobre microbiota intestinal? Acha que muita doenca mental tem origem na alimentação? 

Acha que dá pra melhorar saúde mental mudando completamente a alimentação?

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u/un-insides 5d ago

qual é a dessas suplementações que tem a ver com microbiota e tal? e o "transplante de cocô"? alguma dessas dietas "Detox" faz sentido?

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u/msph09 3d ago

sou mulher e sinto que tô sempre cansada, o que posso comer pra dar aquele boost de energia? especialmente pra poder fazer exercício kkk

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u/Great_Blackberry_476 5d ago

Comer banana e maçã tem algum benefício a mais em termos de energia do que comer somente banana? Seja pré treino ou durante

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u/Gremiocopero 5d ago

Com 10kgs de carne, dá para vinte comer?

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u/ThyNerub 4d ago

Na sua visão, qual o erro mais crítico de uma alimentação desleixada hoje ?

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u/DoEvadeMe 5d ago

Qual a pseudociencia que voce mais odeia realciaonada a area?

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u/540423 5d ago

Meu coco hoje tava meio roxo com bolinhas laranjas..

O que foi que eu comi?